تعجب نکنید ! کسی خیال ندارد به شما بگوید کباب را مانند کتلت سرخ کنید . بلکه این فقط روش خاصی است که عمه خانومم برای درست کردن یک کباب لذیذ و خوشمزه بکار می برد. همینکه کباب ( هر نوع کباب ) روی آتش آماده شد ، یک ظرف کره داغ جلوی دستش می گذارد و قطعات کباب را پیش از گذاشتن داخل نان ، از سیخ خارج کرده درون ظرف حاوی کره داغ می اندازد و بلافاصله بیرون آورده سرو می کند . بسیار خوشمزه خواهد شد.
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر