۱۳۹۰ مرداد ۱۵, شنبه

روغن


پس از آن که غذایی را در ماهی تابه سرخ کردید ، برای آنکه بفهمید روغن داغ شما هنوز قابل استفاده است یا نه ، یک تکه نان سفید داخل روغن بیندازید . اگر نان، ذرات تیره رنگی در اطراف خود ایجاد کند ، باید آن را عوض کنید. ولی اگر چنین ذراتی را مشاهده نکردید ، روغن شما هنوز قابل استفاده است و می توانید با آن غذاهای دیگری سرخ کنید.

هیچ نظری موجود نیست: