اگر بوته های سیری که در خانه نگه می دارید پلاسیده شده است ، آن را دور نریزید ، چون هنوز قابل استفاده است. برای استفاده از سیرها ، آن هارا پوست کنده و 3-5 دقیقه در آب جوش بیندازید . اگر سیرها بیشتر در آب بماند خواهد پخت. در ضمن اگر سیرها جوانه زده است بهتر است قسمت سبز رنگ را خارج کنید چون کمی تلخ مزه است.
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر