۱۳۹۰ مرداد ۵, چهارشنبه

آووکادو


آسان ترین راه برای پوست کندن و بیرون آوردن هسته آووکادو این است که ، دورتادور یک آووکادو را از وسط ببرید. سپس آن را بین دو دست گرفته و کمی بچرخانید. آووکادو نصف می شود. برای بیرون آوردن هسته ، تیغه ی یک چاقو را محکم به وسط هسته بکوبید ، سپس چاقو را بالا بکشید . هسته از میوه جدا می شود. برای پوست کندن آووکادو ، یک قاشق بزرگ فلزی را بین گوشت و پوست فرو کرده و گوشت میوه را جدا کنید. آووکادو در هنگام خرید معمولا سفت و کال است ، برای همین آن ها را به همراه یک سیب درسته در یک کیسه پلاستیک که چند سوراخ دارد بیرون یخچال نگه دارید تا نرم و رسیده شود.

هیچ نظری موجود نیست: