قبل از رنده کردن پنیر ، اندکی روغن روی رنده بمالید. به این ترتیب ، پنیر به رنده نخواهد چسبید و به آسانی شسته خواهد شد.
بجای رنده کردن پنیرهای نرم ، می توانید آن را بوسیله یک سیب زمینی له کن یا پشت قاشق ، از یک صافی رد کنید.
برای بریدن پنیر بصورت نوار ، که معمولا در سالاد ، یا تزئین غذاها از آن استفاده می شود ، پنیر را با یک سیب زمینی پوست کن ببرید.
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر